| Wein aus Uruguay |
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| Nachrichten - Uruguay |
| Freitag, den 10. Februar 2012 um 11:36 Uhr |
Der viertgrößte Weinerzeuger Südamerikas? Ist Uruguay.  Dort gibt es Weinreben schon seit der Zeit der spanischen Konquistadoren, aber erst spätere französische und baskische Einwanderer des 19. Jahrhunderts brachten System in die Sache und geeignete Reben wie Tannat und Malbec mit. 14 000 Hektar sind bestockt, das ist etwas weniger als in Baden, und folglich wird das meiste davon im Land selbst konsumiert oder bestenfalls in die Nachbarländer geschickt. Dennoch setzen viele neue Erzeuger auf den Überseeexport, und zu ihnen gehört auch die von der Familie Deicas bewirtschaftete Kellerei Juanicó, die nach französischem Vorbild auf ihren kalkhaltigen Lehmböden hervorragende Schaumweine produziert.   Bild:dietasi.net |
